Les Entrées
Au choix parmi les entrées du menu du marché
10€
Foie gras mi-cuit au pommeau,
chutney aux pommes & brioche toastée
17€
Tarte fine de gambas
et dorade & sa sauce au chorizo
17€
Rolls de homard et gambas, guacamole, mayonnaise épicée et oignons frits
22€
Demi homard gratiné, pince en croustillant
sauce au corail de homard “environ 250g”
29€
Assiette de saumon fumé
accompagné de ses toasts
14€