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11, place du Commando n°4 14970 BENOUVILLE

 la.glycine14@gmail.com
  +33(0)2 31 44 61 94
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les plats |

Les Poissons


Filet d’églefin, légumes du moment

sauce au Saint Nicolas de Bourgeuil   14€

***

Lieu jaune wok de légumes, aux saveurs d’Asie  18

***

Retour de pêche à la saveur du moment

« Sélection du meilleur de la criée »   25€

***

Homard gratiné aux herbes, sauce corail,

petits légumes de saison et ses pinces en croustillants 49 €

Les Viandes


Poitrine de cochon fondante

blé andouille et son jus corsé  18€

***

Carré d’agneau aux herbes et légumes rôtis, jus corsé  21€

***

Filet de bœuf Rossini crème de morilles,

 purée de pommes de terres aux senteurs de truffes  25€