Menu du marché | 23 €, 27 €

Menu du Marché

Plat, dessert  ou

Entrée, plat  23€

Entrée, plat, dessert  27 €

Ce menu est établi hebdomadairement

du samedi au samedi

Œuf parfait lentilles et son émulsion au maïs

Ou

Tartare de betterave et sa crème de chèvre

Ou

Tartine tomates confites, feta et guacamole

***

Magret de canard gratin de légumes, crème de truffe

Ou

Brochette de saumon  accompagnée de son riz safrané

Ou

Pavé de rumsteak et sa pomme de terre en robe des champs

sauce poivre

***

Brownie au chocolat, glace vanille

Ou

Fraîcheur autour de la pomme

Ou

Crème brûlée pop-corn