Ce menu est établi hebdomadairement du samedi au samedi
Menu du Marché
Plat, dessert ou
Entrée, plat 23€
Entrée, plat, dessert 27 €
Ce menu est établi hebdomadairement
du samedi au samedi
Œuf parfait lentilles et son émulsion au maïs
Ou
Tartare de betterave et sa crème de chèvre
Ou
Tartine tomates confites, feta et guacamole
***
Magret de canard gratin de légumes, crème de truffe
Ou
Brochette de saumon accompagnée de son riz safrané
Ou
Pavé de rumsteak et sa pomme de terre en robe des champs
sauce poivre
***
Brownie au chocolat, glace vanille
Ou
Fraîcheur autour de la pomme
Ou
Crème brûlée pop-corn